现在工业的发展，辣椒烘干机设备生产厂家，各地都有。每个设备厂家技术特点、产品偏向，各有不同，谁也没有权威评判，具体还是需要看自己的实际需求是什么还有就是设备怎么样。

 每个城市都有多个专业生产销售辣椒烘干设备的厂家， 当然具体哪家好也是 说不出来的，因为每个厂家都有其特色，各有千秋。 那我们如何选择烘干设备厂家呢！

1. 设备大小 影响辣椒烘干机设备产量的主要因素是设备的大小， 设备的大小在原来选择的辣椒烘干机设备中已经固定的。所以，选择烘干机设备同时一定要根据自己每天要烘干产品的量来选择。

2. 功率的大小 在我们选择设备时，厂家也给我们匹配了相应的干燥功率， 干燥功率的大小势必会影响干燥设备的干燥产量、热量、排温等环节，如果功率太低就达不到干燥要求， 辣椒干燥设备的产量再大也无法承受预期的干燥产量。所以我们须选择与烘干机的干燥输出相匹配的电源和热源非常重要。

3.干燥工艺不同 由于不同厂家生产工艺不同， 干燥水平也不同，对不同种类的辣椒特性各不相同，科学的研究更佳适合的工艺设计。 设备热源的利用，更合理更科学的送风方式，来达到更佳节约能耗的目地，更合理的烘干温度、湿度曲线的设定，让烘干出来的辣椒颜色更好、品质更佳。四川洁能干燥的脉动送风系统和小送风大循环技术、更佳的干工艺燥曲线达到更好的烘干质量和颜色，更大程度的节约烘干成本 。